Município promove iniciativas para valorizar a marca “Pêssego da Covilhã”

Valorizar a marca “Pêssego da Covilhã” e dar a conhecer “um fruto que se distingue pela sua qualidade excepcional, suculência e sabor”, é o objectivo central do município local ao programar para o próximo Sábado um conjunto de iniciativas que vão decorrer ao longo de todo o dia, integrando três momentos distintos: a manhã no Mercado Municipal, a tarde na Piscina-Praia e a noite na Feira de São Tiago.
“A Covilhã tem a maior área de produção de pêssego do país, sendo este um dos seus produtos endógenos mais emblemáticos da região”, refere a autarquia numa nota enviada ao jornal “Todas as Beiras”, acrescentando que “a estratégia municipal volta a unir duas das grandes referências do território — a Feira de São Tiago e o Pêssego da Covilhã — reforçando a identidade local e a valorização da produção agrícola”.
De acordo com o programa, a acção de promoção começa com o tradicional Mercado do Pêssego, no Mercado Municipal, entre as 9h e as 13h, onde os visitantes podem adquirir, directamente aos produtores locais, pêssegos frescos e um leque diversificado de produtos à base deste fruto, como doçaria ou licores. Os visitantes podem ainda conhecer e adquirir algumas das iguarias e produtos locais.
Durante a tarde, a iniciativa estende-se à Piscina-Praia, onde haverá momentos de degustação e animação, convidando os veraneantes a saborear o pêssego num ambiente descontraído.
O encerramento está reservado para a Feira de São Tiago, onde, ao início da noite, será realizada uma distribuição gratuita de pêssegos junto ao recinto dos espectáculos.