Uma dezena e meia de sopas diferentes podem ser apreciadas no Sábado em Aldeia do Bispo, no concelho da Guarda. Sopa de castanha, sopa de vagens secas ou de agrião, bem como a sopa de pedra e a sopa de bucho, algumas das iguarias que pode saborear a partir das 19 horas, na Casa do Povo de Aldeia do Bispo, no concelho da Guarda.
Os visitantes poderão ainda optar pela sopa de abóbora, caldo de grão ou sopa de cornos, entre outras.
Para além disso, há degustações de vários queijos, grelhados da região, bem como presuntos e enchidos.
Trata-se da 4ª edição da “Festa das Sopas”, organizada pela Mordomia da Festa do Senhor da Santa Cruz, onde não faltará animação musical a cargo do DJ Latin Beatz.
