A 22.ª edição da “Feira do Fumeiro dos Sabores e Artesanato do Nordeste da Beira” começou esta manhã no Pavilhão Multiusos de Trancoso e decorrerá em dois fins de semana (27 e 28 de Fevereiro e 1, 7 e 8 de Março), reunindo produtores, artesãos e visitantes vindos de vários pontos do país. Organizada pelo Município de Trancoso, em parceria com a AENEBEIRA – Associação Empresarial do Nordeste da Beira, a feira assume-se como uma montra privilegiada dos sabores e saberes tradicionais do território. Ao longo dos vários dias, os visitantes terão oportunidade de degustar produtos regionais de excelência, com destaque para os enchidos tradicionais, queijos, vinhos e doçaria típica, bem como contactar com o artesanato local.
A edição deste ano da Feira do Fumeiro, dos Sabores e Artesanato do Nordeste da Beira conta com a participação de dois dos municípios convidados, como forma de fomentar sinergias institucionais e comerciais numa perspectiva intermunicipal. No primeiro fim-de-semana participará Fornos de Algodres e no seguinte será a vez de Manteigas dar a conhecer as suas principais potencialidades.
O programa engloba um vasto conjunto de iniciativas culturais e gastronómicas, estando previsto para hoje o concerto do guitarrista Custódio Castelo, acompanhado por cantores locais. No Sábado, decorrerá a apresentação oficial do Festival de Música no Castelo 2026, a uma demonstração ao vivo do fabrico do fumeiro e ao espetáculo do fadista António Pinto Basto.
No Domingo, para além da animação itinerante, está prevista a apresentação institucional “Conhecer Fornos de Algodres” e haverá actuações da Escola de Concertinas de Laura Caetano e do Rancho Folclórico e Etnográfico de Trancoso.
De acordo com o programa, no segundo fim-de-semana haverá “showcooking” pelo chef Rui Cerveira, demonstração do fabrico de queijo e a apresentação oficial da “Feira de São Bartolomeu 2026”. Haverá ainda o concerto da jovem fadista Teresinha Landeiro. No dia 8 de Março, realiza-se a “IV Caminhada Solidária dos Bombeiros Voluntários de Trancoso”, bem como actuações de grupos tradicionais, como o Rancho Folclórico de Vila Franca das Naves e as Concertinas de Penedono.
