A quinta edição do “Guarda Wine Fest”, que decorrerá entre 10 e 12 de Julho, na Alameda de Santo André, reúne as três Denominações de Origem – Beira Interior, Dão e Douro, sendo o Tejo a região vitivinícola convidada. O evento, promovido pelo Município da Guarda em colaboração com a Comissão Vitivinícola Regional da Beira Interior (CVRBI), produzido pela Essência
Company, «propõe uma experiência que cruza vinhos de excelência com gastronomia, cultura e música ao vivo». Haverá também um programa com provas comentadas conduzidas por especialistas. Destaque ainda para a apresentação e prova de antestreia do vinho “Celebrar Eduardo Lourenço”, conduzida por Tiago Alves de Sousa, que decorrerá no Sábado.
O jazz também será protagonista deste evento. Assim, na noite de Sexta-feira (10) actuará o Quinteto Violado (Brasil), no dia seguinte Nicola Conte (Itália) e, por último, no Domingo será o Coimbra Jazz .
O primeiro momento do “Guarda Wine Fest”, que será inaugurado pelas 18 horas de Sexta-feira, inclui uma conversa conduzida pelo enólogo Tiago Macena, dedicada a sugestões de vinhos ideais para os dias quentes de Verão. A noite prolonga-se ao ritmo do Guarda In Jazz, com a actuação do grupo brasileiro Quinteto Violado, culminando com a já habitual Wine Party, animada pelo DJ Pedro Simões, da RFM.
No Sábado, o recinto abre às 17 horas, estando previstas sessões de “Conversas com sabor e identidade” e “showcooking”, em que o “sommelier” Manuel Moreira convidará o público «a explorar harmonizações entre vinho e produtos emblemáticos, como o queijo Serra da Estrela ou a combinação clássica de pão, vinho e azeite», salienta a organização.
O último dia do festival, será valorizada «a autenticidade dos sabores regionais, com propostas de harmonização entre vinhos da Beira Interior e enchidos de montanha, acompanhados por pão tradicional, novamente sob a orientação de Manuel Moreira». A animação musical estará a cargo do Coimbra Jazz Ensemble.
